Fond pour flammekueche Grand, 35x28 cm, ca. 150 g / pièce

Durée de livraison estimée: 1-2 jours

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Taille: ~35 x 28 cm, Poids : ~150 gr

Fabrication artisanale, les fonds ne sont pas exactement identiques car ils sont façonnés à la main !

Recette selon la tradition alsacienne, sans conservateurs ni additif ni exhausteur de goût.

Les fonds sont séparés par un papier sulfurisé, attention ce n’est pas un papier de cuisson, ne pas l’enfourner !

Les fonds sont précuits de façon à garder leur forme.

Ingrédients: Farine de blé Type 550, eau, huile de tournesol, sel.

DLC 3 semaines en chambre froide à +2°C, DLC de 6 mois sous congélation à -18°C.

Attention: DLC réduite à 2 semaines lors d’un stockage en réfrigérateur normal réglé à +7°C.

Grâce au papier de séparation, vous pourrez sortir de l’emballage uniquement la quantité souhaitée, même si les fonds sont congelés.

Précisions: Les fonds pour flammekueches sont produits fraichement après votre commande. Pour toute commande inférieure à 31,5 KG, l’expédition se fera par DPD Food. Ce service est fait spécialement pour le transport de produits alimentaires non réfrigérés, avec une garantie de livraison sous 1-2 jours ouvrés. La livraison par colis non réfrigéré entraine une réduction de la DLC de quelques jours.

Pour de plus grandes commandes, la livraison s’effectuera par transport frigorifique dans un délai de 2-3 jours ouvrés en Allemagne.

Vous souhaitez de plus grandes quantités – contactez-nous par mail à info@flammkucheneck.de